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用电饭煲做出美食来

用三菱电饭煲做出美食来
最吸引人的汤可以在电饭锅里煮。我们做汤的时候,常说“浓汤火,清汤火”。其原理是水滚越多,肉中的蛋白质沉积越多,汤就越浑浊。但普通的家火,煮沸清汤时,火还是太大,很难达到完全明晰。把问题留给电饭锅去解决。最常见的电饭锅有两个齿轮-加热和保温。锅内加热到100度,同时保持60-70度,非常适合炖清汤。
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我们在菜场很难买到新鲜的牛腩,所以我们建议你乘飞机下水。将牛腰肉切成小块,放入冷水中,加入绍兴酒,煮开泡沫并漂洗。
把洗净的牛腩放入电饭煲里,切白萝卜。加清水,不要加水太多,不要超过牛腩,我用750毫升。加香料和盐,盖上盖子,按下烹饪按钮,跳到保温处煮两个半小时。三菱电饭煲电话
三小时后,你会得到一壶新鲜美味的牛肉汤。
加入煮熟的河粉和香菜碎。这是一碗流动的汤。胸肉柔软有弹性。这汤很好吃。在初冬的寒风中,一碗肚皮在身体和精神上都很放松。三菱电饭煲维修电话
同样,我做了广东同学最喜欢的龙骨玉米胡萝卜汤,喝得很好。

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