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电饭煲新闻
用三菱电饭煲做出好吃的流心奶黄月饼

主要成份:黄油50g奶粉10g细糖20g芝士片,咸蛋黄45g辅助蛋,三个低粉50g黄油150g黄油30g芝士片,一个细糖50g奶粉30g咸蛋黄2香草精1/2小勺黄油36g蜂蜜36g精制牛奶36g低W粉100g玉米淀粉20g

将奶粉、砂糖和新鲜黄油混合在主要配料中,加入奶酪片。三菱电饭煲售后电话
把三个蒸好的咸蛋黄磨碎,和奶油奶酪混合。在微波炉中加热45秒。
取出并过滤成精致的糊状物。
用塑料薄膜覆盖并在冰箱中冷冻
将冰冻的流动填料
分成14等份,每等份约8g,放入冰箱冷藏。
辅料里的鸡蛋散在一起,筛过的低筋面粉加入面糊中。
黄油和30克黄油加热到低沸点。
倒入蛋清倒转。
拌入奶酪片、糖和奶粉。
加入2个盐蛋黄和几滴香草精。
把它倒进锅里,用小火加热。搅拌并快速搅拌,直到填充物填满一个球。三菱电饭煲官网
在填充物上覆盖一层保鲜膜,然后放入冰箱冷藏。
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冷却后的乳黄色填料分为14个部分,每部分约28g,拧成小球,保存在冰箱中冷藏。
选择一个冷冻黄油填充物,揉成一个小巢,用冷冻硬化流动填充物包裹它,关闭并摩擦它,把它放在冷冻硬化的地方。
在室温下把黄油打软,直到变光滑。
倒入蜂蜜和牛奶,搅拌均匀。
倒入筛过的玉米淀粉和低筋面粉
把面团混合成湿粘的面团,裹在保鲜膜里,在室温下醒来半小时到一小时。
唤醒面团分为14等份,每等份约15克,覆盖保鲜膜备用。
拿一个月饼面团,把它压平,然后用冷冻的馅料包起来。
关闭和舍入
包好的月饼表面撒上面粉,轻轻揉成椭圆形,放入月饼模具中。
压成各种形状的月饼
挤压过的月饼胚胎应继续冷藏直到完全冷冻。
预热烤箱220~230度,在冷冻月饼上洒水,放入烤箱。三菱电饭煲售后
取出月饼前烤3到4分钟
蛋黄刷洗液
继续烘烤8分钟,直到面包皮煮熟。
烘烤后,在室温下回油一天。
微波炉加热15秒后食用,口感更佳

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