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电饭煲土豆焖饭的做法

土 豆 焖 饭
做 法:
1.米先浸泡15-30分钟(按平常烧饭的方法在电饭锅里加米、加水煮出来的饭比较湿软,想饭干一点就比平常烧饭放少一点水)。
2.大蒜切片,备用。【三菱电饭煲售后电话
3.马铃薯剥皮切小块,泡在清水里避免氧化,待下锅前沥干。
4.炒锅入油,油烧热后倒入大蒜片爆香,倒入沥干后的马铃薯块,翻炒至边边略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再参加料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色,关火(这个时分马铃薯仍是生的,不必炒熟)。
5.把炒过的马铃薯、大蒜片都倒进生米里,盖上电饭煲,烧饭形式。【三菱电饭煲售后电话
6.饭煮好后开盖把马铃薯和饭悄悄搅匀,撒入葱花,焖10分钟,预备盛出时放一些鸡精和香油拌匀即可。
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